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Die Biokiste Milchprodukte/ Kse Kse aus Kuhmilch 0 Produkte im Warenkorb





Sultans Freude mit Datteln
       Abbildung
   Zutaten: Frischkse*, Olivenl*, Rapsl*Datteln*, orientalische Gewrzmischung, Schwarzkmmel, Meersalz, Suerungskultur, Lab. Allergene: SENF, SELLERIE. ES KNNEN SPUREN VON NSSEN ENTHALTEN!
enthlt folgende allergene Zutaten: Milch, Sellerie, Senf
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Die Herstellung erfolgt in traditioneller Art und Weise. Der pasteurisierten Milch werden Surungskulturen und Lab zugesetzt. Nach 6 Stunden wird die Dickete mit der Kseharfe geschnitten, weitere 6 Stunden spter wird der Frischksebruch im Schulenberg-Fertiger vorsichtig gepresst. Die si entstandene Ksemasse wird leicht gesalzen und bis zur weiteren Verarbeitung im Khlraum aufbewahrt. Vor der Weiterverarbeitung werden Kruter und Gewrze zugegeben.

 

 

EUR 3,69

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