Email

ZUGANG ZUM SHOP

     
 
Die Biokiste Milchprodukte/ Kse Kse aus Kuhmilch 0 Produkte im Warenkorb





Sultans Freude mit Datteln
       Abbildung
   Zutaten: Frischkse*, Olivenl*, Rapsl*Datteln*, orientalische Gewrzmischung, Schwarkmmel, Meersalz, Suerungskultur, Lab. Allergene: SENF, SELLERIE. ES KNNEN SPUREN VON NSSEN ENTHALTEN!
enthlt folgende allergene Zutaten: Milch, Sellerie, Senf
* = Zutaten aus kol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt kologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung: Die Herstellung erfolgt in traditioneller Art und Weise. Der pasteurisierten Milch werden Surungskulturen und Lab zugesetzt. Nach 6 Stunden wird die Dickete mit der Kseharfe geschnitten, weitere 6 Stunden spter wird der Frischksebruch im Schulenberg-Fertiger vorsichtig gepresst. Die si entstandene Ksemasse wird leicht gesalzen und bis zur weiteren Verarbeitung im Khlraum aufbewahrt. Vor der Weiterverarbeitung werden Kruter und Gewrze zugegeben.

Verwendung: Eine feine Kstlichkeit zu Obst.

Die Milch stammt ausschlielich von eigenen Khen.

Lagerung: gekhlt, bei 2 - 8C

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland

 

 

EUR 3,39

Zurück    150g  Bestellen
Alle Produkte der Biokiste stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006