Email

ZUGANG ZUM SHOP

     
 
Die Biokiste Milchprodukte/ Kse Joghurt, Quark Co. 0 Produkte im Warenkorb





Butter aus Srahm
       Abbildung
   Wir Bio-Buerinnen und Bio-Bauern aus Hessen und Westfalen liefern nicht nur die Milch, wir verarbeiten sie auch in unserer eigenen Molkerei und vermarkten unsere regionalen Qualittsprodukte in eigener Regie. Fr unsere Bio-Milch erhalten wir einen fairen Preis.

Zutaten: Bioland Rahm, pasteurisiert
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Der frische Rahm der Milch wird solange geschlagen, bis sich die Milchfettkgelchen zu Butterkrnern zusammenlagern und eine geschmeidige homogene Masse entsteht. Anschlieend wird die Butter geformt und abgepackt. Die beim Schlagen oder Schtteln des Rahms entstehende Flssigkeit ist se Buttermilch, in der nur noch weniger als 0,4 % Fett enthalten sind.

Verwendung: Die feine, se Note der Uplnder Srahmbutter eignet sich hervorragend fr se Speisen und lsst sich ebenfalls gut mit Baguette oder einer anderen milden Brotsorte und Honig kombinieren. Der Geschmack krftiger Brotsorten oder herzhafter Brotbelge wird durch die liebliche Srahmbutter angenehm betont. Jedes Gemse wird zur Delikatesse, wenn es mit Srahmbutter verfeinert wird. Besonders gut eignet sie sich auch zum Kochen, da sie beim Erhitzen nicht flockt und hervorragend bindet.

Uplnder Srahmbutter hat eine feine, se Note.

 

 

EUR 2,75

Zurück    250g  Bestellen
Alle Produkte der Biokiste stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. DE-ÖKO-006